普洱茶的古法-普洱茶古法制茶工艺

普洱茶古法制作工艺

当代普洱茶建制已非常当代化，但正在除夜益抵章饭示厅里，我们借是看睹了一套古法建制普洱茶的工具。那家云北最老字号的普洱茶公司，用何等的一套提醉。不再单以字号行走江湖，是为了不沉溺于曾经过往的辉煌与荣耀，启用古树新标，彩云酿普洱茶更是为重塑当下关于古树普洱该有的思考，远东普洱茶仓老字号，普洱茶性冷淡同治号普洱茶既当承袭老味，秉持古法，也应续写新章，向光而行。

普洱茶古法工艺有哪些

普洱茶制作:古法制茶之压制 普洱茶，拉丝的普洱茶又名大乔木，作为历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。具体过是泼水在制成的晒青毛茶上。普洱茶的古法制作技艺，以科学的名义一分为二。 自采摘叶，历摊放、杀青、揉捻、日光干燥，名为晒青毛茶，属于初制工艺。茶叶分类的标准，列入绿茶的畴。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。关于古法制茶，我有几点要说一说。 首先说明:由于早期普洱茶生产主要集中在易武，因此本文的讨论对象和研究素材几乎全部取自易武。 ▲易武落水洞茶王树 一、什么是古法制茶。

二:普洱茶古法制作工艺 传统制程:野生茶、野放茶为主手工铁锅杀青，手工揉茶，青毛茶日晒干燥或是烟熏火烤干燥紧压成品自然阴干或是日晒干燥外包手工纸。三保三发是利用保香发汗原理将普洱毛茶香气提炼发挥出来，茶香更显，口感更加清爽。同时这个过程也能散去新茶的生气青气，林锡煌普洱茶让新茶也不会有很重的青气，普洱茶血脂稠喝起来更佳爽口。

众多茶号的出现，加上贡品茶的指定生产，双江的普洱茶必然催生行业内的竞争。竞争的焦点除了对原料的严格把关外，更重要的是不同原料进行“拼配的保密配方”，它是普洱茶古法技艺的核心之一。普洱沱茶始于时代，是团茶演变而来，原产于云南省下关市，由云南西部茶区的凤庆、临沧、双江、永德、勐海、普洱、思茅、景洪、保山等县所产的晒青(又名滇青)，集中下关加工而成。

普洱茶喝法讲究

上面是由一套古法制作普洱茶的工具看到的普洱茶的传统制法，下面让我一起再来看看普洱茶传统、具体的制作方法。 普洱茶的古法制作工艺有哪些 就是全手工制作，其实就普洱茶而言，近一百年之内，制茶的整个工艺，并没有特别大的调整，非常的传统，都是用铁锅来进行杀青。

古法制作普洱茶:传承千年的制茶技艺 导语:云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，卓群牌普洱茶是名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶的“古法传承”精神 喝正宗易武山头茶，看马山普洱茶请添加掌柜:dianpuju2020 “喝普洱，看易武” “喝易武茶，一定要了解号级茶的历史” 自从开始做易武的第一饼普洱茶起。